Общая диетотерапия
З журналу «Практична медицина» почалася систематична видавнича діяльність В. С. Еттінгера, який доклав чимало зусиль для випуску медичної літератури по загальнодоступним цінам. Видавництво мало свою друкарню. Там була видана і «Загальна дієтотерапія» Т. Розенгейма. Видання містить інформацію про основи фізіології обміну речовин і харчування, харчових і смакових засобах та штучних препаратах, описано процес засвоєння їжі людиною.
Бібліографічний опис:
Розенгейм, Т. Общая диетотерапия [Електронна копія] / Th. Rosenheim ; пер. с нем. Е. Б. Блюменау. — Электрон. текст. дан. (1 файл : 33,6 Мб). — СПб. : Изд. журн. ”Практ. медицина”, 1900 (Київ: НБУ ім. Ярослава Мудрого, 2021).
Оригінал друкованого документу зберігається в НБУ ім. Ярослава Мудрого: Розенгейм Т. Общая диетотерапия / Th. Rosenheim ; пер. с нем. Е. Б. Блюменау. — СПб. : Изд. журн. ”Практ. медицина”, 1900. — IV, 119 с.
